기사등록 : 2019-03-24 13:44
[광주=뉴스핌] 강성대 기자 = 장성군이 옐로우시티 명성에 걸맞는 황금밥상 메뉴개발에 힘을 쏟고 있다.
24일 장성군에 따르면 ‘옐로우시티’ 장성군은 군의 상징색을 반영한 황금밥상 메뉴개발 교육을 실시하고 있다고 밝혔다.
교육은 총 10회로, 지난 12일부터 시작해 오는 4월 19일까지 진행할 예정이다. 교육기간을 마친 뒤에는 관내 25개 음식점에서‘장성 황금밥상’을 만나볼 수 있게 된다.
황금밥상은 성인병 예방에 좋은 약선 음식으로 구성된 황금정식, 도토리정식, 두부정식, 게장정식 등으로 구성돼 있으며, 후식으로는 다이어트에 효과적인 사과곤약도 준비했다.
최근 장성군은 ‘찾아가고 싶은 관광지’로 많은 각광을 받고 있다.
유두석 장성군수는 “우수한 맛과 상품성을 겸비한 대표 먹거리 상품을 개발해, 소상공인들의 소득 창출에 도움이 되기를 희망한다”고 말했다.
sd1008@newspim.com